Kada je pre dve godine otvoren Moravski market u Čačku, plan je bio da se pruži podrška lokalnoj privredi i poljoprivredi ali kako je vreme odmicalo, Moravski market je postao simbol zdrave, ekološki uzgajane hrane. Građani mogu da ovde kupe zdravu hranu od preko 20 proizvođača i prerađivača voća, povrća, mesa, mleka, meda, brašna ali i domaće rukotvorine. Na policama mogu se pronaći teglice firmi „Polo“, „Studeniva“, „Moravka“ kao i udruženja „Evgenija“ iz Ježevice čija predsednica Nataša Vujašević kaže da oni od početka poržavaju otvaranje što više marketa u kojima se prodaje sve ono što vredne ruke seoskih žena proizvedu.
„Žene sa sela teško pronalaze način da prodaju ono što proizvedu. Najvažnije je da je ta hrana zdrava bez aditiva, pesticida i da bez bojazni mogu dati svojoj porodici. Navijamo za ekološku proizvodnju i nadamo se da će u savkom kutku Čačka biti otvoren po jedan Moravski market.“ Dodaje ona.
Cane Jovanović vlasnik kompanije „Polo“ ističe da se 20 godina čekalo otvaranje prvog marketa. Za sve je potreban plan i projekta a bez toga teško da bi danas Moravski market mogao da iznese osnovnu ideju a to je zdrava ekološka hrana na trpezi naših sugrađana.
„Šta znači kupiti domaći lokalni proizvod? Znači da jačamo lokalnu zajednicu i što bi rekli ostaje novac u našoj kući. Ako imamo bogatu ponudu zdrave hrane imažemo više kupaca a to znači da ova priča može da živi i na drugim mestima ne samo u Čačku istakao je Jovanović.
Goran Bojović iz sela Brezovice smatra da je ovaj projekat za dve godine postojanja potpuno opravdao poverenje i pokretača i potrošača. On podseća da je svojevremeno ideja o mlekomatu bila pun pogodak da svakoga dana građani mogu da imaju sveže seosko zdravo mleko na svojim trpezama. „A što je najvažnije, nema posrednika između nas prodavaca i kupaca tako i cene ostaju prihvatljive i svima je dobro“, istakao je on.
Hrana na policama nije hemijski tretirana nema aditiva i potpuno je organska.
